À goûter absolument
Galette-saucisse – galette de sarrasin enroulée autour d’une saucisse, spécialité bretonne.
Coquilles Saint-Jacques – poêlées au beurre, servies avec des pommes de terre ou des légumes.
Crêpes bretonnes – sucrées (avec du caramel au beurre salé) ou salées (complète, andouille, etc.).
Kouign-amann – gâteau feuilleté au beurre et au sucre, originaire de Douarnenez mais très populaire à Saint-Malo.
Cidre breton – brut ou demi-sec, souvent servi dans un bolée.
À boire absolument
Cidre breton – à déguster avec des crêpes ou des fruits de mer.
Chouchen – hydromel breton, boisson ancienne à base de miel.
Bière bretonne – comme la Coreff ou la Tri Martolod, brassées localement.
Calvados – eau-de-vie de cidre, à déguster en digestif.
À ramener en souvenir
Bouteille de cidre ou de chouchen – à choisir parmi les producteurs locaux.
Caramel au beurre salé – en boîte ou en sachet, pour un souvenir gourmand.
Artisanat breton – poteries, bijoux ou textiles à motifs celtiques.
Sel de Guérande – sel marin récolté artisanalement, idéal pour la cuisine.
Livres sur l’histoire corsaire – pour en savoir plus sur les corsaires malouins comme Surcouf.
Lieux incontournables
Ville intra-muros
Cœur historique de Saint-Malo, entouré de remparts du XVIIe siècle. Ruelles pavées, boutiques d’artisans et restaurants typiques.
Fort National
Fort du XVIIe siècle accessible à marée basse, offrant une vue imprenable sur la baie.
Cathédrale Saint-Vincent
Cathédrale gothique et néo-gothique, symbole de la ville.
Plage du Sillon
Plage de sable fin de 3 km, idéale pour la baignade, le surf ou une balade au coucher du soleil.
Mont-Saint-Michel
Excursion vers ce site emblématique classé à l’UNESCO, à 1h de route.
Lieux les plus instagrammables
Remparts de Saint-Malo
Vue panoramique sur la mer et la ville, surtout au coucher du soleil.
Plage du Sillon
Sable doré et vagues de l’Atlantique, idéal pour des photos dynamiques.
Fort National
Vue spectaculaire sur la baie et les remparts.
Rues de la ville intra-muros
Ruelles pavées, maisons en pierre et ambiance médiévale.
Expériences à vivre
Balade sur les remparts
Profitez d’une vue à 360° sur la mer et la ville, avec des panneaux explicatifs sur l’histoire locale.
Dégustation de fruits de mer
Goûtez les coquilles Saint-Jacques ou les huîtres dans un restaurant du port.
Excursion au Mont-Saint-Michel
Visitez l’abbaye et découvrez les marées spectaculaires de la baie.
Visite du musée d’Histoire de Saint-Malo
Découvrez l’histoire corsaire de la ville et ses liens avec la mer.
