Roses

À goûter absolument

Suquet de peix – soupe de poisson catalane, souvent servie avec du riz.

Fideuà – plat similaire à la paella, mais à base de nouilles fines.

Crema Catalana – dessert à base de crème brûlée, souvent parfumé à la cannelle.

Anchois de l’Escala – anchois marinés, souvent servis en tapas.

Vin de l’Empordà – vin local, souvent rouge ou rosé.

À boire absolument

Vin de l’Empordà – souvent servi avec des tapas locales.

Cava – vin effervescent catalan, souvent servi en apéritif.

Horchata – boisson rafraîchissante à base d’amandes.

À ramener en souvenir

Vin de l’Empordà – en bouteille souvenir.

Anchois de l’Escala – en boîte ou en sachet.

Artisanat local – poteries, textiles ou bijoux inspirés de la culture catalane.

Huile d’olive locale – souvent pressée dans la région.

Lieux incontournables

Citadelle de Roses

Forteresse historique offrant une vue panoramique sur la baie et les Pyrénées.

Parc naturel des Aiguamolls

Zone humide protégée, idéale pour l’observation des oiseaux et des paysages naturels.

Plage de l’Almadrava

Plage de sable fin avec des eaux calmes, idéale pour les familles.

Excursion vers Cadaqués

Visite du village blanc et des paysages surréalistes de Dalí.

Marché local

Marché animé avec des produits frais, des fruits de mer et des spécialités catalanes.

Lieux les plus instagrammables

Citadelle de Roses

Vue panoramique sur la baie et les Pyrénées.

Parc naturel des Aiguamolls

Paysages naturels et faune locale.

Plage de l’Almadrava

Sable fin et eaux cristallines.

Expériences à vivre

Visite de la Citadelle

Découvrez l’histoire de Roses et profitez de la vue imprenable.

Balade dans le parc naturel des Aiguamolls

Observez les oiseaux et les paysages naturels préservés.

Excursion vers Cadaqués

Explorez le village blanc et les paysages inspirants de Dalí.