À goûter absolument
Stone Crab Claws – pinces de crabes de pierre servies froides avec sauce moutarde, délicatesse floridienne saisonnière (octobre-mai).
Fresh Grouper grillé – filet de mérou fraîchement pêché grillé ou noirci style cajun, poisson emblématique de Floride.
Conch Fritters – beignets de conque épicés dorés et croustillants, spécialité des Caraïbes floridienne.
Key Lime Pie – tarte crémeuse au citron vert des Keys sur croûte Graham, acidulée et sucrée à la fois.
À boire absolument
Café Cubano – espresso cubain très fort et sucré, culture café omniprésente à Fort Lauderdale.
Funky Buddha craft beer – bières artisanales créatives de la brasserie locale renommée d'Oakland Park.
Fresh Coconut Water – eau de coco fraîche servie directement dans la noix verte sur la plage.
À ramener en souvenir
Key Lime products – confitures, sauces et savons au citron vert des Keys, parfum tropical de Floride.
Bijoux en coquillages – créations artisanales en coquillages du Golfe et perles.
Maillots de bain designer – Fort Lauderdale capitale de la mode balnéaire avec nombreuses boutiques.
Hot sauce floridienne – sauces artisanales aux piments Datil de Saint Augustine.
Lieux incontournables
Fort Lauderdale Beach
11 km de plages de sable doré avec promenade bordée de palmiers, eaux turquoise chaudes et ambiance décontractée floridienne.
Las Olas Boulevard
Avenue élégante avec galeries d'art, boutiques de créateurs, restaurants raffinés et architecture méditerranéenne chic.
Everglades National Park
Parc national UNESCO à 45 minutes, marais subtropicaux uniques au monde avec alligators, lamantins et écosystème fragile.
Lieux les plus instagrammables
Fort Lauderdale Beach au lever du soleil
Plage dorée avec palmiers, eaux turquoise cristallines et ciel rosé-orange, promenade en brique rouge Wave Wall sinueuse.
Riverwalk Fort Lauderdale
Promenade arborée le long de la New River avec yachts luxueux amarrés, restaurants au bord de l'eau et parc tropical.
Bonnet House Museum jardins
Manoir de 1920 aux jardins tropicaux luxuriants, orchidées rares, singes, cygnes noirs et architecture caraïbéenne colorée.
Hugh Taylor Birch State Park
Parc côtier préservé avec mangroves, lagune turquoise et sentiers ombragés, oasis naturelle en pleine ville.
Expériences à vivre
Airboat tour dans les Everglades
Excursion en hydroglisseur dans les marais des Everglades, alligators à quelques mètres, hérons et paysage de sawgrass infini.
Croisière canaux de Fort Lauderdale
Tour en bateau des 300 km de canaux, découverte des mega-yachts et villas de millionnaires, "Venise d'Amérique".
Snorkeling à Lauderdale-by-the-Sea
Plongée avec masque et tuba sur les récifs coralliens à 30 mètres du rivage, poissons tropicaux colorés et tortues marines.
Soirée sur Las Olas Boulevard
Dîner gastronomique suivi de cocktails sur terrasses chic, ambiance sophistiquée et shopping nocturne dans les galeries.
