Gijon

À goûter absolument

Fabada asturienne – Ragoût de haricots blancs et saucisses, plat emblématique des Asturies.

Sidra – Cidre local, souvent servi selon la tradition asturienne (versé de haut).

Merluza a la sidra – Merlu cuit au cidre, spécialité locale.

À boire absolument

Sidra asturienne – Cidre brut, à déguster dans un bar à cidre.

Vin des Asturies – Vins locaux, souvent blancs ou rosés.

À ramener en souvenir

Sidra et produits du terroir – Bouteilles de cidre ou conserves de fabada.

Fromage de Cabrales – Fromage bleu asturien, réputé dans le monde entier.

Artisanat asturien – Poteries, bijoux ou objets en bois.

Lieux incontournables

Plage de San Lorenzo

Plage urbaine de sable doré, idéale pour la baignade et les sports nautiques.

Thermes romains de Campo Valdés

Vestiges romains bien conservés, témoignages de l’histoire antique de Gijon.

Cerro de Santa Catalina

Colline offrant une vue panoramique sur la ville et la mer Cantabrique.

Lieux les plus instagrammables

Plage de San Lorenzo

Sable doré, vagues et ambiance détendue.

Éloge de l’Horizon

Sculpture emblématique sur la colline de Santa Catalina.

Vieux quartier de Cimadevilla

Rues pavées, maisons traditionnelles et ambiance maritime.

Expériences à vivre

Dégustation de sidra

Visite d’un bar à cidre et initiation à la technique de versement.

Balade sur la promenade maritime

Découverte des ports, des plages et des restaurants de fruits de mer.

Visite des thermes romains

Plongée dans l’histoire antique de Gijon.