Bornholm Island Denmark

À goûter absolument

Sol over Gudhjem – plat à base de hareng fumé, de radis et de pain de seigle.

Røget ål – anguille fumée, souvent servie avec du pain et des oignons.

Bornholmerfløde – crème épaisse locale, souvent servie avec des fruits.

Rundstykker – petits pains ronds, souvent servis avec du fromage ou de la charcuterie.

Honningkage – gâteau au miel, souvent servi en dessert.

À boire absolument

Snaps danois – eau-de-vie locale, souvent servie avec des plats de poisson.

Bière danoise – comme la Carlsberg ou la Tuborg.

Café danois – souvent servi avec un morceau de honningkage.

À ramener en souvenir

Rundstykker – en paquet sous vide.

Artisanat local – poteries de Bornholm, bijoux ou textiles.

Miel de Bornholm – souvent de forêt ou de fleurs.

Liqueur de cerise – en bouteille souvenir.

Lieux incontournables

Château de Hammershus

Ruines d’un château médiéval offrant une vue panoramique sur la mer Baltique.

Ville de Rønne

Ville principale de l’île avec des maisons colorées, des cafés et des boutiques.

Plage de Dueodde

Plage de sable fin avec des eaux calmes, idéale pour la baignade.

Églises rondes

Églises médiévales uniques en forme de cercle, comme celle de Østerlars.

Parc naturel de Paradisbakkerne

Parc avec des sentiers de randonnée et des paysages naturels.

Lieux les plus instagrammables

Château de Hammershus

Ruines médiévales et vue panoramique.

Plage de Dueodde

Sable fin et eaux calmes.

Églises rondes

Architecture médiévale unique.

Expériences à vivre

Visite du château de Hammershus

Découvrez les ruines médiévales et la vue panoramique.

Balade dans la ville de Rønne

Explorez les maisons colorées, les cafés et les boutiques.

Journée à la plage de Dueodde

Profitez du soleil, du sable et des eaux cristallines.