Alofi

À goûter absolument

Ika Mata – poisson cru mariné au citron et au lait de coco, spécialité polynésienne.

Taro – tubercule local souvent bouilli ou réduit en purée.

Umu – plat traditionnel cuit dans un four souterrain avec des bananes, du taro et du poisson.

Fruits tropicaux – comme la papaye, la banane ou le fruit à pain.

Kava – boisson traditionnelle à base de racine de poivrier.

À boire absolument

Kava – souvent servi lors des cérémonies locales.

Jus de noix de coco fraîche – souvent servi directement dans la noix.

Bière locale – si disponible, souvent artisanale.

À ramener en souvenir

Artisanat niuéen – tissus tapa, sculptures en bois ou bijoux en coquillages.

Huile de coco – souvent pressée localement.

Vanille de Niue – souvent vendue en gousse.

Timbre de Niue – célèbre pour ses éditions limitées.

Lieux incontournables

Plage d’Alofi

Plage de sable blanc avec des eaux cristallines, idéale pour la baignade et le snorkeling.

Réserve marine de Hio

Spot de plongée et de snorkeling célèbre pour ses poissons tropicaux et ses coraux.

Tala Tala

Site archéologique avec des pétroglyphes et des vestiges des premiers habitants de Niue.

Excursion vers les grottes de Niue

Visite des grottes marines comme la grotte de Palaha, accessibles à pied ou en kayak.

Marché d’Alofi

Marché local avec des fruits tropicaux, de l’artisanat et des produits frais.

Lieux les plus instagrammables

Plage d’Alofi

Sable blanc et eaux turquoise.

Réserve marine de Hio

Poissons tropicaux et coraux colorés.

Grottes de Niue

Paysages marins et formations rocheuses.

Expériences à vivre

Snorkeling à Hio

Découvrez les poissons tropicaux et les coraux.

Visite des pétroglyphes de Tala Tala

Explorez l’histoire et la culture niuéenne.

Excursion vers les grottes

Profitez des paysages marins uniques.